1月23日，記者從佛山市公安局獲悉，2017年，全市共破獲涉食品藥品犯罪案件84宗，刑拘177人，打掉涉食品藥品犯罪窩點96個。
“我們對‘保健涼茶'’減肥藥‘等市場熱銷產品，及’黑作坊‘’黑窩點‘’黑市場‘均開展拉網式排查。”市公安局經偵支隊相關負責人表示，為徹底保障人民群眾的舌尖安全，2017年佛山公安對熟食、涼茶、煙酒類等與民眾日常生活密切相關的領域以及網絡銷售減肥膠囊等新興食品銷售領域均進行了嚴厲排查打擊。
據警方數據，2017年，佛山市偵破的涉食藥違法犯罪案件中多為添加非法添加物質及以次充好類型。市公安局經偵支隊負責人表示，2018年，佛山公安將總結打擊食藥違法犯罪經驗，始終把打擊矛頭對準影響民生的涉食藥違法犯罪行為。在食品領域重點打擊病死畜禽、假劣肉制品以及非法添加有害物質食品犯罪，在藥品領域重點打擊網上銷售假藥和制售假藥“黑窩點”。
“佛山公安將強化與大型物流、電商企業合作，以應對涉食藥犯罪新挑戰。”市公安局經偵支隊負責人表示，近年來，涉食品犯罪逐漸呈現新型的犯罪特點，為此佛山公安不斷強化與大型物流、電商企業警企戰略合作機制，用大數據對網絡銷售假冒偽劣食品藥品違法犯罪行為進行精準打擊。
◆典型案例：
低劣質白蘭地酒液和色素勾兌假冒高檔洋酒
1月23日，佛山警方通報了破獲的一宗案件。近期警方成功斬斷一個假洋酒生產銷售鏈條，搗毀假洋酒生產、銷售、儲存窩點5個，抓獲犯罪嫌疑人8人，涉案價值近500萬元。
◎地下加工窩點隱藏在出租屋內
去年8月初，佛山警方在工作中發現一個制銷假酒犯罪團伙在佛山南海及周邊活動，團伙使用價低劣質的白蘭地酒液和色素勾兌假冒“馬爹利”“軒尼詩”等高檔品牌洋酒大肆銷售牟利。警方高度重視，立即成立專案組開展偵查。
“他們行蹤隱秘，晝伏夜出，互相聯系時從不叫真名而以花名相稱，甚至使用暗語。”辦案民警介紹，該團伙以家族為紐帶，其余成員皆為熟人介紹入伙，且具有很強反偵察意識。
辦案民警偵查發現，該犯罪團伙將地下加工窩點設立在南海區一出租屋內，為了防止被警方“一鍋端”，他們將生產加工、銷售、倉儲幾個環節分開，分別由不同的人負責，其中銷售窩點負責人潘某英本身就從事酒商代理工作，有完整的營業執照和銷售許可。
“他平時會偽裝成送貨的樣子在倉庫和生產窩點附近兜圈觀察，真正送貨時則通過正規酒箱裝載假酒的方式運輸。”辦案民警介紹。
◎窩點一夜人去樓空，新窩點隱身高檔小區
2017年9月22日，收網時機逐漸成熟。就在此時，團伙似乎對警方的偵查開始有所察覺。一夜之間，加工生產假冒洋酒的窩點人去樓空。“由于舊窩點已經證據不足，我們只能眼睜睜看著嫌疑人從眼皮子底下溜走。”
直至10月12日，該團伙才在惠州淡水露出狐貍尾巴：一名原材料提供商沒有按照約定通過物流送貨，而是親自送貨上門。專案組民警隨即對供貨商車輛進行跟蹤，終于找到了團伙設立在惠州淡水一無人入住的高檔小區新窩點。
在當地公安機關的大力配合下，專案組再次將抓捕大網編出，將該團伙牢牢罩住。
2018年1月5日，佛山警方在南海區大瀝、西樵及惠州淡水等地同時展開收網行動，將這個假洋酒生產銷售鏈條徹底斬斷，行動搗毀假洋酒生產、銷售、儲存窩點5個，抓獲犯罪嫌疑人王某（男，36歲）、劉某強（男，30歲）等8人，現場查獲假冒“馬爹利”“軒尼詩”“人頭馬”等多個品牌的洋酒成品615瓶，灌裝設備以及空瓶、包裝標識等制假材料一大批，涉案價值近500萬元。
