近日，泉州市食安辦、市食品藥品監管局發布《泉州市“放心肉菜示范超市”創建示范點驗收結果的通報》，錦江麥德龍現購自運有限公司泉州豐澤商場、泉州鯉城大潤發商業有限公司兩家試點單位通過驗收，成為我市首批“放心肉菜示范超市”。
“通過試點創建活動，我市將在提升食用農產品標準、實施產地準出與市場準入有效銜接、探索‘從農田到餐桌’全鏈條監管模式、建立食用農產品電子追溯體系等，進而提升企業食品安全管理水平，為下一步在全市推廣奠定基礎。”據市食品藥品監管局相關負責人介紹，試點商超以肉品、蔬菜、蛋品、水產品、水果等食用農產品為重點，建立了19個放心肉菜精品柜，標識獨特顯眼。其中，錦江麥德龍現購自運有限公司泉州豐澤商場運用“麥咨達”系統，做到所售每個商品都有一個專有的二維碼，直接用手機微信掃一掃功能，就能知道進貨源頭、質量合格情況等，做到了食品流通可追溯。
