近期，常州市食安辦、市食藥監局聯合編制了2017年全市食品安全白皮書。在過去一年中，全市牢牢守住了不發生重大食品安全事故和系統性、區域性風險的底線，安全狀況穩中向好，確保了全市人民“舌尖上的安全”。
2017年，常州共開展食品抽檢24371批次，達到每千人5.13批次，合格率96.83%，發布抽檢信息74期，不合格產品做到了100%處置；全市農產品例行抽檢1350個樣品，共檢出6個超標產品，合格率99.57%。
全市食品安全舉報投訴共1800多起，舉報投訴按時答復率100%。其中，12331平臺共受理食品類投訴、舉報 2007 件，其中投訴779件，舉報1228件，按時答復率100%。85112331熱線電話共接聽食品類咨詢1416件，答復率100%。
在過去一年中，全市各級食品藥品監管局開展了打擊食品制假、售假、摻假專項行動，食品小作坊、小攤販、小餐飲專項整治，凌家塘農貿市場及其周邊食品安全綜合治理等專項整治，及時發現和破除行業“潛規則”，查處了一批有影響的大案要案。立案查處食品類案件397起，沒收違法所得11.06萬元，罰款997.95萬元，立案數、罰沒款數同比均有明顯增加。
值得一提的是，南京工業大學受常州市食品藥品監督管理局委托，于2017年12月份，在全市范圍內組織開展“常州市食品安全公眾滿意度調查”。本次調查采用電話訪問和街頭截訪相結合的方式，總計有2100名受訪者。從調查情況來看，市民對常州食品安全滿意度大幅提升，總體滿意度超過70%，達到國家食品安全城市創建標準，為歷年最高。
