近日來，湖南省東安縣食品藥品工商質(zhì)量監(jiān)督管理局傾全局之力，精心組織，在全縣范圍內(nèi)，開展為期一個月的春季學(xué)校食堂及校園周邊食品安全專項整治行動。
行動中，該局五個執(zhí)法中隊及各基層所對轄區(qū)內(nèi)中小學(xué)、幼兒園及學(xué)校周邊200米范圍內(nèi)面向?qū)W生經(jīng)營的（小）食品店、（小）餐飲店和食品小攤販進(jìn)行拉網(wǎng)式排查。一是重點檢查轄區(qū)內(nèi)學(xué)校食堂、校內(nèi)小賣部經(jīng)營場所證照資質(zhì)、內(nèi)外環(huán)境、食品安全責(zé)任制、食物中毒預(yù)防控制措施、專職食品安全管理員配備、食品添加劑使用、餐飲具清洗消毒、留樣及廢棄物等管理制度是否落實。二是對校園周邊食品經(jīng)營者進(jìn)行食品安全宣傳教育，提高經(jīng)營者守法和誠信經(jīng)營意識。同時，要求各中小學(xué)校將食品安全知識納入課堂，并在校園內(nèi)開設(shè)“食品安全”宣傳專欄；引導(dǎo)食品經(jīng)營戶認(rèn)真履行食品安全第一責(zé)任人的職責(zé)，對違禁小食品進(jìn)行廣泛宣傳告知，并做好相關(guān)記錄；在“12315”“12331”活動期間，在全縣范圍內(nèi)開展食品安全知識宣傳活動。
此次整治，該局共出動執(zhí)法人員400余人次，檢查學(xué)校食堂100余家，校園周邊食品經(jīng)營戶300余家，桶裝水企業(yè)5家，責(zé)令整改30余家，立案查處26起，監(jiān)督檢查覆蓋率已達(dá)95%。
