為營造健康文明的餐飲消費環(huán)境，貴港市港北區(qū)食品藥品監(jiān)管局從5月份起在轄區(qū)范圍內開展餐飲單位“文明餐桌”專項整治，在著力提升餐飲業(yè)服務水平的同時，大力倡導文明消費新風。
按照“文明餐桌”行動實施方案的部署，港北區(qū)食品藥品監(jiān)管局組織執(zhí)法人員對轄區(qū)餐飲企業(yè)進行了專項檢查，嚴格監(jiān)督餐飲服務單位在內外環(huán)境衛(wèi)生情況、食品原料購進、索證索票制度、從業(yè)人員健康體檢培訓、餐飲具消毒保潔、衛(wèi)生設施設備配置和運轉、食品操作過程等環(huán)節(jié)嚴把質量關、注重食品安全；并發(fā)放“節(jié)儉養(yǎng)德、文明用餐”溫馨提示牌，“文明餐桌行動”宣傳畫冊，督促餐飲企業(yè)在醒目位置張貼，引導顧客理性消費，積極倡導文明消費、節(jié)儉用餐的良好風氣。
通過加強引導、監(jiān)督檢查、規(guī)范服務等強有力措施，港北區(qū)食品藥品監(jiān)管局有效整治了就餐中的鋪張浪費等不文明現(xiàn)象，在轄區(qū)范圍內營造了節(jié)儉用餐、安全用餐、健康用餐、文明用餐的濃厚氛圍。
