記者從農(nóng)業(yè)農(nóng)村部了解到，由中國(guó)發(fā)起的“一帶一路”奶業(yè)聯(lián)盟昨天（28日）正式成立，將開(kāi)展有針對(duì)性的合作，應(yīng)對(duì)行業(yè)面臨的長(zhǎng)期挑戰(zhàn)。
首批加入“一帶一路”奶業(yè)聯(lián)盟的有15個(gè)成員單位，來(lái)自中國(guó)、荷蘭、新西蘭等6個(gè)國(guó)家。
“一帶一路”奶業(yè)聯(lián)盟成員代表席剛：澳新地區(qū)這一塊主要是考慮資源上的對(duì)接，有很好的這個(gè)養(yǎng)殖資源，在歐洲呢我們著重是考慮就是在科研，和這些全球非常優(yōu)秀的大學(xué)，包括這些研究院，然后去建立這樣的技術(shù)對(duì)接
去年，我國(guó)牛奶產(chǎn)量3545萬(wàn)噸，位居世界第3位，但是產(chǎn)量增速放緩，據(jù)世界奶業(yè)市場(chǎng)和貿(mào)易報(bào)告統(tǒng)計(jì)，2018主要牛奶生產(chǎn)國(guó)的產(chǎn)量增速都將處于低速水平，一些全球性的挑戰(zhàn)逐漸成為整個(gè)行業(yè)發(fā)展必須面對(duì)的問(wèn)題。
聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織亞太辦事處官員維諾德：我覺(jué)得現(xiàn)在面臨的最大挑戰(zhàn)就是養(yǎng)殖成本過(guò)高，飼料現(xiàn)在越來(lái)越緊缺，花費(fèi)越來(lái)越高，如果這種情況持續(xù)下去，將會(huì)成為大問(wèn)題，我們必須解決這個(gè)問(wèn)題，需要向一些研究機(jī)構(gòu)投資，尋找新的飼料來(lái)源，這個(gè)時(shí)候聯(lián)盟就會(huì)發(fā)揮很大作用。
除了生產(chǎn)成本較高外，目前許多國(guó)家也都面臨環(huán)境容量有限和產(chǎn)業(yè)一體化程度低等方面的制約，聯(lián)盟開(kāi)展的合作將具有較強(qiáng)針對(duì)性，不局限在奶牛養(yǎng)殖、乳品加工方面，還將涵蓋從牧草飼料、環(huán)境保護(hù)、包裝材料、奶業(yè)機(jī)械等多個(gè)環(huán)節(jié)，從而降低成本，提高品質(zhì)。
