7月17日上午，重慶市食藥安辦召開2018年重慶市食品安全宣傳周啟動會議，正式啟動全市今年食品安全宣傳周活動。
根據國務院食品安全辦等19部門工作部署，今年食品安全宣傳周的主題是“尚德守法 食品安全讓生活更美好”，宣傳時間為7月17-29日。結合重慶實際，重慶市食品安全宣傳周活動從市級、區縣、社會層面開展，具有參與單位多、覆蓋面廣、貼近群眾實際需求等特點。其中市食品藥品監管局、市農委、市公安局等14個市級部門將舉辦40項專題宣傳活動。
據了解，今年上半年，重慶市各級各部門嚴格落實習近平總書記“四個最嚴”要求，認真實施“8+3行動計劃”，扎實推進食品安全放心工程建設，堅決打好防范化解食品重大風險攻堅戰，全市食品安全形勢保持了趨穩向好的總體態勢。1-6月，全市抽檢食品（含食用農產品）17526批次，檢出不合格產品312批次并全部核查處置，7家超市正在接受首批市級“放心肉菜示范超市”評估驗收公示，A、B級餐飲經營單位占比由2017年底的41.1%提高到54.1%，287個農產品申報“巴味渝珍”品牌，新認證農產品“三品一標”104個（有效期總數達3550個）。查處火鍋類餐飲單位使用“地溝油”、食品保健食品欺詐和虛假宣傳、網絡訂餐等食品安全違法案件2933件。
重慶永輝超市有限公司副總經理夏治寬在交流發言中表示，將嚴格落實食品安全主體責任，明確各環節食品安全職責，要加大力度開展食品安全知識培訓，提升食品安全自律意識，借助科技手段，持續推動食品安全“云網”建設，從根本上強化食品安全管理。
重慶市烹飪協會會長王順海在發言中承諾，積極推動行業自律機制建設，引導業內形成學法、懂法、知法、守法的良好氛圍。
重慶市食藥安辦主任、市食品藥品監管局局長唐英瑜表示，將認真踐行習近平總書記食品安全戰略思想，落實各方責任，進一步推動食品安全問題協同治理；突出風險防控，進一步提升食品安全治理水平；加強宣傳引導，進一步弘揚食品安全的正能量，努力推動食品產業高質量發展，創造人民群眾高品質生活。
市食藥安委有關成員單位負責人、市食品生產經營企業和食品行業協會代表、網絡訂餐平臺和“外賣小哥”代表、部分中央駐渝媒體和市級媒體記者參加啟動會議。
