近日，四川省自貢市2018年食品安全周網(wǎng)絡(luò)訂餐食品安全“你點(diǎn)我檢”活動(dòng)在高新區(qū)舉辦，自貢市食品藥品監(jiān)管局、高新區(qū)食品藥品監(jiān)管局、市食品藥品監(jiān)管局青年宣傳二分隊(duì)、自貢電視臺(tái)、自貢晚報(bào)、自貢晚報(bào)小記者、消費(fèi)者代表等參加活動(dòng)。
此次活動(dòng)，針對(duì)廣大群眾關(guān)心的網(wǎng)絡(luò)訂餐食品安全熱點(diǎn)問(wèn)題，由食藥監(jiān)管部門(mén)、消費(fèi)者代表、社會(huì)媒體代表組成現(xiàn)場(chǎng)檢查組，對(duì)前期通過(guò)微信、報(bào)紙、現(xiàn)場(chǎng)投票等方式向廣大消費(fèi)者征集出的網(wǎng)絡(luò)訂餐銷售量排名靠前的10家入網(wǎng)餐飲企業(yè)，開(kāi)展了現(xiàn)場(chǎng)檢查體驗(yàn)活動(dòng)。
活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，檢查組在高新區(qū)食藥監(jiān)管人員的解說(shuō)引導(dǎo)下，重點(diǎn)檢查了入網(wǎng)餐飲單位資質(zhì)的公示、食品原料質(zhì)量、食品加工過(guò)程風(fēng)險(xiǎn)管控、消費(fèi)投訴處置等情況。并通過(guò)設(shè)立宣傳咨詢臺(tái)、發(fā)放宣傳手冊(cè)等方式向群眾講解食品安全知識(shí)。共發(fā)放宣傳資料100余份，現(xiàn)場(chǎng)接受群眾咨詢10余件，被檢查的3家餐飲企業(yè)均按照要求規(guī)范經(jīng)營(yíng)。
檢查組成員紛紛表示，此次活動(dòng)非常有意義，讓大家全面了解了網(wǎng)絡(luò)訂餐食品加工過(guò)程和食品安全監(jiān)管過(guò)程的要求，解答了群眾對(duì)網(wǎng)絡(luò)訂餐食品安全的疑惑，在食藥監(jiān)管部門(mén)的積極作為和全力護(hù)航下，市民對(duì)自貢市食品安全將更加放心、更有信心。
