在河南省有一種新選育的青腳麻雞，1日齡時(shí)依據(jù)雛雞的羽型就能迅速分別出雌雄，鑒別率高達(dá)99%以上，且不需要往常那樣的專業(yè)人士和專業(yè)設(shè)備。該雞種生長(zhǎng)速度快、肉質(zhì)好、產(chǎn)蛋量高。
這種由河南省農(nóng)科院畜牧獸醫(yī)研究所家禽遺傳育種與繁育團(tuán)隊(duì)培育的麻雞新品種，在商品糧大省獎(jiǎng)勵(lì)資金示范推廣項(xiàng)目的支持下，通過(guò)兩年的示范推廣，在河南新縣完成了生產(chǎn)體系的構(gòu)建，具備了大面積推廣的條件。
家禽研究室王明發(fā)博士帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)選育的青腳麻雞新品種是我國(guó)主要的優(yōu)質(zhì)肉雞品種之一，特別適合山坡林地放養(yǎng)和生態(tài)肉雞生產(chǎn)。
但國(guó)內(nèi)多數(shù)放養(yǎng)肉雞的生產(chǎn)會(huì)造成山坡林地環(huán)境破壞和水土流失，因此，研究團(tuán)隊(duì)從保護(hù)生態(tài)環(huán)境角度出發(fā)，在新縣沙窩鎮(zhèn)示范青腳麻雞標(biāo)準(zhǔn)化飼養(yǎng)新技術(shù)，主要包括放養(yǎng)雞群輪牧技術(shù)和林下種草技術(shù)、依據(jù)植被資源而設(shè)置的公母分養(yǎng)和混養(yǎng)兩種放養(yǎng)模式。這些技術(shù)有效保護(hù)了山坡林地的生態(tài)環(huán)境，降低了養(yǎng)殖戶的飼養(yǎng)成本，提高了青腳麻雞生長(zhǎng)性能和產(chǎn)品品質(zhì)。
研究團(tuán)隊(duì)還在示范地實(shí)施穿梭用藥法和中西醫(yī)結(jié)合預(yù)防法控制放養(yǎng)雞群寄生蟲病的發(fā)生，解決了山坡林地生態(tài)肉雞放養(yǎng)的疫病控制技術(shù)難題。用中草藥、酶制劑、微生態(tài)和抗菌肽等綠色添加劑，提高雞群的免疫水平和健康狀況，提高雞群抵抗大腸桿菌和沙門氏菌的能力。整個(gè)優(yōu)質(zhì)肉雞飼養(yǎng)期不使用抗生素，為無(wú)抗禽產(chǎn)品生產(chǎn)打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
通過(guò)一年多的示范，優(yōu)質(zhì)青腳麻雞上市時(shí)成活率達(dá)95%；由于產(chǎn)品品質(zhì)提高，每公斤售價(jià)較普通肉雞高6元，一只雞多賣12元，為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增加了收入。
王明發(fā)介紹，雞為林木除草、除蟲、施肥和提供二氧化碳，使林木生長(zhǎng)加快；林木為雞提供氧氣、遮風(fēng)避雨和棲息場(chǎng)所，并消耗了雞的排泄物，使雞健康生長(zhǎng)，真正實(shí)現(xiàn)林、草、蟲—生態(tài)雞—雞糞—土壤良性循環(huán)，為人類提供健康食品，促進(jìn)當(dāng)?shù)匦竽廉a(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。
