10月17日，蘇州姑蘇區(qū)拙政園片區(qū)綜合行政執(zhí)法大隊(duì)對(duì)平江路景區(qū)從事餐飲經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的經(jīng)營(yíng)戶開(kāi)展聯(lián)合執(zhí)法檢查。檢查主要對(duì)象為平江路核心景區(qū)從事現(xiàn)場(chǎng)制售、油炸燒烤、中式糕點(diǎn)、油炸臭豆腐、半成品烤腸、鐵板魷魚(yú)制售等食品種類的經(jīng)營(yíng)戶。
檢查中，執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)，部分食品經(jīng)營(yíng)戶在日常食品經(jīng)營(yíng)過(guò)程中的重要環(huán)節(jié)存在食品安全隱患、部分經(jīng)營(yíng)戶涉嫌無(wú)照無(wú)證經(jīng)營(yíng)、食品原料進(jìn)貨查驗(yàn)制度流于形式、食品原料索證索票制度落實(shí)不到位等情況。針對(duì)上述情況，拙政園片區(qū)綜合行政執(zhí)法大隊(duì)對(duì)當(dāng)事經(jīng)營(yíng)戶責(zé)令限期整改，對(duì)難以一時(shí)整改到位并存在食品安全風(fēng)險(xiǎn)的經(jīng)營(yíng)戶現(xiàn)場(chǎng)責(zé)令其立即停業(yè)整改，執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督其停止經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。
據(jù)悉，當(dāng)天共檢查餐飲店27家，涉及燒烤類12家，網(wǎng)紅小吃店“陳先生的肉肉”“廣東腸粉”“招牌蟹黃湯包”等都位列其中。現(xiàn)場(chǎng)共計(jì)發(fā)放整改告知書(shū)32家，關(guān)停13家無(wú)證無(wú)照餐飲商戶。（蘇報(bào)融媒記者 王可 通訊員 顧少華 文/攝）
