9月27日，婁底市組織召開特色食品全產業鏈排查整治工作推進會暨食品安全“守查保”專項行動調度會。市人民政府副市長禹敏出席會議并講話。會議由市政府辦副主任李國慶主持，各縣市區政府分管負責人、市場監管部門主要負責人、市食安委相關成員單位參加會議。
會議通報了全市特色食品全產業鏈風險排查整治工作和食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項行動開展情況；對當前排查出的食品安全風險隱患進行了分析研判，對下一步工作進行了安排部署并提出了具體要求。
禹敏指出，全市各級各部門要提升政治意識，圍繞“防風險、保安全、迎二十大”這條主線，以食品安全“守查保”專項行動和特色食品排查整治為抓手，扎實抓好本地區本系統本行業食品安全工作，切實扛起防范化解風險的政治責任；要樹立目標意識，持續強化監管力度，真抓真改，全力推進特色食品提質升級；要強化責任意識，運用好風險會商機制，加強調度和跟蹤督辦，嚴格落實“四個最嚴”要求，對工作不負責、不作為，責任不落實、措施不得力，重大問題隱患懸而不決的單位和個人，要依法依紀嚴肅問責。
會議強調，全市各級各部門要始終保持如履薄冰、如臨深淵的警醒，拉滿弓、繃緊弦，確保我市食品安全領域“萬無一失”，為黨的二十大勝利召開營造良好氛圍。（供稿：食品綜合協調科 ）
