10月14日上午，市市場監管局在收聽收看全省“守底線、查隱患、保安全”專項行動調度會后，市食安辦副主任、市市場監管局副局長陳明主持召開2022年江門市深化食品安全“守查保”專項行動第五次調度會。會議通報了近期深化食品安全“守查保”專項行動工作情況，研判分析了當前食品安全風險形勢，研究部署了下一步食品安全風險防控對策。蓬江區、臺山市還分別就食品小作坊提質升級、濕粉類食品專項整治進行了交流發言。市、縣兩級相關局領導、相關科（股）室主要負責同志分別在市、縣分會場參加了會議。
會議認為，市、縣兩級均認真貫徹落實“守查保”專項行動部署要求，專項行動工作穩步推進，全市市場監管系統累計檢查食品生產經營者5萬余戶，檢查覆蓋率90%，取得一定成效。會議要求，全市市場監管部門要深入學習貫徹省“守查保”專項行動最新調度會議精神，進一步提高思想認識，堅持問題導向，進一步強化食品安全隱患排查治理，統籌推進全市食品安全監管工作，不斷提升食品安全治理能力，為黨的二十大勝利召開營造良好食品安全氛圍。
一是加大風險隱患排查力度。認真做好隱患排查工作，推動督導檢查落細落實，找出行業長期存在的系統性、根源性的潛在問題，全力消除隱患，堅決防范和遏制各類食品安全事故發生。
二是強化推進建章立制工作。完善研判會商和通報激勵機制，進一步鞏固整治成效，形成長治長效監管機制，努力推進“守、查、保”專項行動落地見效。
三是發揮統籌協調作用。按照創建國家食品安全示范城市工作要求，充分調動各部門積極性，統籌分配包保任務，上下聯動、部門合力抓好食品安全“兩個責任”制度落地落實，爭取保持食品安全工作走在全省前列。
