為進一步推動全市食品安全“兩個責任”分層分級包保工作落實落地，煙臺市食藥安辦在全省食品安全落實“兩個責任”工作培訓結束后，立即組織各區市、鎮街食藥安辦及食品生產經營企業，開展落實食品安全“兩個責任”包保工作培訓。截至2月1日，全市7571名食品生產經營企業主要負責人、食品安全總監、食品安全員以及588名承擔食品安全監管的工作人員參加了培訓。
主要培訓了《企業落實食品安全主體責任監督管理規定》（國家市場監管總局令第60號）及各級食藥安辦推進落實“兩個責任”的要求。闡明地方黨委政府落實食品安全“黨政同責”的目標要求、落實“兩個責任”的具體措施、責任分工、包保任務等內容，明確市縣鄉村“三清單一承諾”屬地責任及企業明確“三類人”、卡實“三件事”、完成“三本賬”等主體責任，細化要求，責任到人，確保工作落地落實落細。
