日前，淮南市市場監督管理局召開全市食品安全風險防控工作會議。各縣區局匯報了食品安全風險排查防控工作，各食品科室安排部署本條線相關工作。淮南市局四級調研員王濤主持會議，市局黨組成員、分管副局長吳俊平參加會議并講話。
會議指出，要強化擔當作為，織密織牢食品安全防護網。思想要真轉變，思想上“繃緊弦”，行動上“拉滿弓”，責任上“落到點”，深刻汲取教訓，壓緊壓實工作責任，嚴格排查食品安全隱患；風險要真排查，各縣區、各部門要切實把排查防控食品安全風險作為工作常態、擺上重要日程、精準抓好落實；責任要真落實，要建章立制，監督檢查、食品抽檢、案件查辦、企業整改等各項制度要進一步完善，形成閉環。食品安全沒有零風險，監管必須零容忍。要把風險隱患當成事故對待，整改不到位決不放過；宣傳要真加強。提高廣大群眾的食品安全意識和維權意識。暢通 12315舉報電話，鼓勵廣大群眾投訴舉報食品安全的違法違規現象，讓不安全食品無立足之處，在全社會營造一種人人關注食品安全、人人重視食品安全、人人參與食品安全的良好氛圍。
會議強調，要牢固樹立信心、凝心聚力打贏“餐桌保衛戰”。
一是進一步落實“兩個責任”，
二是進一步強化標本兼治，
三是進一步突出問題導向，
四是進一步推動行業提升，
五是進一步凝聚監管合力，
六是進一步深化社會共治。相信在市委市政府的堅強領導下，全市市場監管系統能夠經受住考驗，堅決守住食品安全底線，為保障人民身體健康和生命安全、建設現代化美好淮南做出新的更大貢獻！
