近日，阜陽市市場監管局召開全市食品生產風險隱患問題及對策會商會，強化風險收集、研判、會商、交流和處置，嚴防區域性、系統性風險。市局食品生產監管科、各縣市區市場監管局食品生產股和市質檢所、市食藥檢中心食品檢測室負責人參加會議。
會議對省市場監管編制的《食品生產企業風險隱患問題及對策清單（征求意見稿）》（以下簡稱《清單》）進行了解讀，與會人員從九個食品類別提出修改意見；分析了食品生產企業風險隱患的污染來源，就企業的環境衛生、主體責任風險、監管人員業務能力等問題進行探討，并結合實際提出相應意見建議。
會議要求，各地要把《清單》理解透徹，征求企業意見建議，讓《清單》的制定和運用更加科學有效。要探索建立食品安全風險防控會商機制，確定會商單位、會商人員和專家，明確召開程序、議程、內容等，力爭每次會商都能形成高質量會商報告，更有針對性地實施監管。
