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　　為進一步加強肉類產品質量安全監管，規范肉類產品生產經營秩序，嚴厲打擊肉類產品違法犯罪行為，切實維護廣大群眾生命健康，近日，三亞市市場監管局海棠分局聯合市綜合行政執法局海棠分局、市公安局旅食藥環犯罪偵查支隊海棠大隊等部門開展肉類產品專項整治行動，深入排查風險，結合“守護消費”行動，全力營造安全放心的消費環境。

　　集中整治，加大整治力度

　　以生豬、肉牛、肉羊、肉雞及其它肉類產品為重點，聚焦農貿市場、冷凍食品店、燒烤店、火鍋店、大排檔、風味特產零售店等重點場所開展監督檢查，針對農貿市場、燒烤店等經營場所中銷售肉類產品的經營戶，一是檢查主體資質和經營狀況是否合法有效，衛生、“三防”設施是否達標落實，二是查看肉類來源，是否按規定查驗國產畜禽產品動物檢疫合格證明、肉品品質檢驗合格證明，是否按規定查驗進口肉類產品入境貨物檢驗檢疫合格證明，是否使用或銷售來源不明、未經檢驗檢疫、檢驗檢疫不合格的畜禽產品。

　　聯合檢查，形成執法合力

　　在聯合專項整治檢查中，對發現個別經營單位存在存放過期肉類食品、肉類食品無標簽標識等問題，執法人員已進行現場固定證據及制作現場筆錄，并將依法移送3宗案件線索至市綜合行政執法局做進一步調查處理。

　　加強宣傳指導，營造良好氛圍

　　在檢查過程中，執法人員積極向經營主體普及食品安全法律法規，指導其建立健全食品安全管理制度和相關臺賬，督促經營者嚴格落實食品安全主體責任，倡導誠信經營，共同守護肉類產品質量安全。