新聞記者 柯稱
通訊員 彭偉 張子傲
品嘗幼兒膳食經(jīng)典菜自助餐，體驗非遺剪紙文化魅力，10月17日上午，一場別開生面的家委會在武漢市洪山區(qū)實驗幼兒園香雅園開展，家長代表們深入體驗了孩子眼中充滿童趣的集體生活。
咖喱牛肉、蝦仁滑蛋、茄汁巴沙魚、櫻桃丸子、茭白三絲……在家委嘗餐環(huán)節(jié)，琳瑯滿目的幼兒食譜經(jīng)典菜讓家長們食欲大開、驚喜不已。“幼兒園的菜色香味俱全，比家里的菜更吸引孩子。”“幼兒的餐點搭配科學，營養(yǎng)全面，美味健康。”“難怪孩子在家里總心心念念幼兒園的飯菜。”大家紛紛贊嘆。
通過品嘗自助餐，家長代表學習了孩子們的營養(yǎng)食譜的制定要求，了解了幼兒食材采買及餐點制作的嚴格管理流程，同時，幼兒園也進一步了解和家長和幼兒的用餐需求。
隨后，家長們跟著幼兒園美術(shù)老師李雯，開展了一次“非遺剪紙文化”體驗活動。李雯曾跟隨非遺剪紙文化傳承人學習剪紙技藝，有扎實的剪紙藝術(shù)功底。她向大家展示了精湛的剪紙技藝，分享了幼兒剪紙?zhí)厣n程中的優(yōu)秀作品，指導(dǎo)大家開展了一場趣味十足的剪窗花活動，家長代表們通過折、畫、剪、貼等方式，把一張張普通紅紙變成了紋樣豐富，圖案精美的傳統(tǒng)窗花。
“有這樣的豐富有趣的活動，我們都想重返幼兒園了！”“潤物無聲的傳統(tǒng)文化教育形式，讓孩子從小就有了深刻的文化自信。”“這樣的活動要多多開展，讓更多家長能學習育兒知識，參與到家園共育的活動中來。”大家紛紛感嘆傳統(tǒng)非遺文化的神奇，贊嘆幼兒園生活的豐富多彩。
（通訊員供圖）
