為抓好食品安全監管，江蘇省盱眙縣市場監管局東陽分局創新方法，三項機制構建食品安全誠信體系，取得良好效果。
一是以12315、12331消費投訴網絡平臺為依托，建立防控機制。該局充分依靠群眾力量，形成以分局管理為基礎，以經營戶為主體的食品安全防控體系，使市場監管職能得到延伸。
二是以經濟戶口為基礎，建立信息采集機制。該局對轄區內已取得《營業執照》與《食品經營許可證》的食品經營戶逐一建立信息檔案。結合市場巡查，定期檢查食品經營戶進銷貨臺賬建立是否規范，是否索取票證通，是否銷售過期、偽劣食品等，實行動態監管。
三是以行業協會為紐帶，建立教育培訓機制。該局發揮個私協會作用，督促經營戶誠信自律規范，制定培訓學習計劃，對食品經營戶開展《食品安全法》等相關法律法規的培訓，促使食品經營戶知法、懂法，守法，確保食品安全。（趙向榮 李明）
