村民將一頭被瘋狗咬傷后病死的小牛從地窖挖出來，黑心商販分解后，將牛肉向市場銷售。丹江口警方獲悉線索后迅速出動，連夜將已分解待售的病死牛肉產品全部追回。8月25日，主要嫌疑人郭某、陳某被執行逮捕。
6月22日下午4時許，丹江口市公安局涼水河派出所接到居民反映，轄區油坊溝村有人將一頭被瘋狗咬傷后病死的小牛賣了。
在群眾的指引下，民警迅速趕到現場，在一個地窖中找到被丟棄的牛內臟。民警走訪了解到，當日11時許，油坊溝村柯某家一頭被瘋狗咬傷的小牛病發死亡，被丟進附近一個廢棄地窖。下午1時許，村民孫某等人將小牛從地窖挖出，以120元的價格賣給收狗的商販。
幾個小時過去了，病死小牛極有可能已被屠宰銷售，肉一旦流入市場，將對居民生命健康構成極大威脅。隨即民警分成幾組，圍繞本地肉市和屠宰戶開展排查，并在涼水河鎮找到了負責運牛的車主吳某。吳某反映，當日下午1時許，一男子攔住他的三輪車，以70元的價格請他把一頭已除內臟的牛運到丹二巷市場，交給陳某。
據此信息，當晚9時許，民警將陳某在其女兒家中抓獲，迅速詢問。在陳某的指認下，警方連夜將待售的80余斤凈牛肉，以及已經出售的牛皮、牛骨、牛頭、牛排等全部追回，又將收購病牛的狗販郭某等人抓獲。
據陳某交代，收購便宜的死牛是屠宰行業里公開的秘密，他們收購時一般不問死因。分解后，一般賣給餐館或鹵肉店，被加工成熟食后再銷售。
8月4日郭某、陳某被依法刑事拘留。8月25日，丹江口市檢察院對郭某、陳某作出逮捕決定，孫某被依法監視居住。
