本報訊 記者7月20日獲悉，寧夏自治區食品藥品監督管理局日前公布了今年第二季度食品安全監督抽檢情況。二季度全區共完成并公布監督抽檢食品樣品246批次，發現不合格樣品5批次，不合格項目8項次，樣品總體合格率97.97%。
其中，蔬菜制品檢出2批次不合格產品，炒貨食品及堅果制品檢出1批次不合格產品，淀粉及淀粉制品檢出1批次不合格產品，蜂產品檢出1批次不合格產品。從出現問題的檢測項目來看，主要是超范圍、超限量使用食品添加劑和微生物污染問題。針對發現的問題，自治區食品藥品監督管理局已責成企業所在地食品藥品監管部門采取措施依法查處，督促生產經營者立即封存、下架和召回不合格產品，及時查找問題原因，消除隱患。
具體來看，抽檢中發現的3項次食品超范圍、超限量使用食品添加劑，占不合格項目數的37.5%，主要是蔬菜制品和炒貨食品及堅果制品中二氧化硫殘留量、糖精鈉超范圍或超限量使用。發現的5項次食品存在其他微生物污染問題，占不合格項目數的62.5%，主要是淀粉及淀粉制品和蜂產品中菌落總數、霉菌、酵母菌數不符合要求。
