為進一步推進食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項行動，強化抽檢監測隱患排查和風險管控作用，防范行業性、系統性、區域性食品安全風險，確保人民群眾“舌尖上的安全”，近日，廣豐區市場監管局對全區開展食品安全監督抽檢專項行動。
此次抽檢專項行動，以農貿市場、超市、小作坊為重點抽檢對象，以群眾關心的食用農產品、濕米粉、糖糕、食用油、嬰幼兒配方食品為重點品種，以食品致病微生物、重金屬含量、農獸藥殘留、食品添加劑為重點檢測指標項目，在全區范圍內展開抽檢工作。截至目前，已抽檢各類食品及食品相關產品1586批次，其中監督抽檢211批次，快檢1375批次。抽檢的同時，執法人員在現場對被抽樣單位進貨查驗、索證索票等內容進行督導檢查，針對現場檢查中發現的問題要求其立行立改并落實食品安全主體責任，及時排查食品安全風險隱患，全面提升廣豐區食品安全監管水平，保障人民群眾飲食安全。
下一步，廣豐區市場監管局將結合實際，對季節性食用農產品、節日食品以及群眾日常消費量大的食品，加大抽檢頻次，提高監督抽樣的針對性和靶向性。同時，加大對不合格食品核查處置力度，加大監督抽檢信息公開、互通、共享，持續增強食品安全風險管控能力，確保食品安全抽檢工作取得實效。
