為貫徹落實國家市場監督管理總局下發的《企業落實食品安全主體責任監督管理規定》，進一步督促食品生產經營企業落實食品安全主體責任，銀川市市場監督管理局及時制定全市企業落實食品安全主體責任監督管理規定實施方案，規定企業食品安全總監任命辦法，明確食品安全總監職責和食品安全員守則。目前，已有銀川市伊百盛生物工程有限公司等111家食品生產經營企業按照食品安全總監資格進行考察、公示，第一批23名食品安全總監和124名食品安全員11月1日正式到崗上任，履行相應職責，全面履行“日管控、周排查、月調度”風險防控動態管理職責，推動形成末端發力、終端見效的食品安全責任落實機制，實現對風險的精準防控，確保出了問題后能夠找得到人、查得清事。
11月1日實施的《企業落實食品安全主體責任監督管理規定》明確，在依法配備食品安全員的基礎上，特殊食品生產企業，大中型食品生產企業，大中型餐飲服務企業、連鎖餐飲企業總部，大中型食品銷售企業、連鎖銷售企業總部，用餐人數300人以上的托幼機構食堂、用餐人數500人以上的學校食堂，以及用餐人數或者供餐人數超過1000人的單位等應當配備食品安全總監，以落實和強化生產經營者主體責任。經摸底排查，銀川市共有321家中型以上食品生產企業需設立食品安全總監及食品安全員，有24923家中型以下企業需設立食品安全員，要求所有企業于11月30日前完成設立工作。銀川市市場監督管理局將對食品安全總監不定期開展食品安全培訓、考核、隨機抽考，督促企業落實食品安全責任制、主要負責人責任、食品安全總監責任、食品安全員責任。銀川市市場監督管理局以學習貫徹黨的二十大精神為動力，遵循“四個最嚴”要求，集中力量攻堅，努力構建“三清單一承諾”（責任清單、任務清單、督導清單、責任與任務承諾書）制度體系，把責任明確到人、落實到點，有機銜接企業主體責任和屬地管理責任，持續推動創建國家食品安全示范城市，切實保障人民群眾“舌尖上的安全”。
