11月29日，永州市（東安）示范性Ⅳ級食品安全事故應急演練以錄播視頻的方式在永州市融媒體中心全媒體平臺“瀟湘會”視頻號“云直播”。
本次演練模擬永州市東安八中發生群體性疑似食物中毒事件，東安縣人民政府按照《東安縣食品安全事故應急預案》啟動Ⅳ級應急響應，有效開展應急處置和醫療救援工作。
整個演練分為“事故報告、應急響應、應急處置、輿情處置、響應終止、善后工作”六個科目，全面展現突發事件應急處置的全環節、全過程，并對處置過程、方法及要點進行演示，增加應急演練的示范性，提高全市應對食品安全突發事件的組織指揮、協調配合、快速反應和高效處置能力，提升食品安全保障水平。（供稿：永州市市場監管局 蔣振飛）
