本報訊 6月5日，合肥市食藥監局召開集體約談會，對全市2016、2017連續兩年國抽不合格的7家食品生產企業負責人進行集體責任約談。
會議聽取了企業和相關轄區監管負責人的情況報告，市食藥監局風險應急處、食品生產監管處分別通報了食品安全抽檢工作情況，對不合格企業后處理工作提出了具體要求。會議要求，企業及監管單位要進一步強化食品安全意識，時刻牢記質量安全是食品企業的生命線，在當前食品安全監管“四個最嚴”的高壓態勢下，萬不可心存僥幸，投機取巧。要認真落實好企業主體和轄區監管兩個責任。企業應對照法律法規、食品安全標準和抽檢細則要求，做好本企業的食品安全管理和自查自糾工作，突出抓好原材料進貨查驗、生產加工過程控制、產品出廠檢驗以及貯存運輸等全過程管控，建立完善的食品安全追溯體系，找準不合格原因并整改到位。相關縣區局應按照風險分級監管要求，以問題為導向，加大對國家、省、市、縣各級各類抽檢不合格企業的針對性后續監管，加強對企業負責人的警示教育，做到查處到位、監督整改到位，對后續仍然不能有效消除問題隱患的，納入黑名單管理。
此次集體約談旨在強化不合格企業的食品安全責任意識，指導督促企業找準不合格原因，完善自身的食品安全管理，落實企業食品安全主體責任。7家被約談的食品生產企業表示將會加強企業管理，強化自查和檢驗，采取有效措施，確保不再發生食品安全問題。
